В наше время пивной фестиваль Октоберфест принято проводить на протяжении нескольких недель: массовое гуляние начинается в середине сентября и продолжается вплоть до первого воскресенья октября. В церемонию празднования входит целый ряд увеселительных мероприятий.
Одним из них можно считать парад, в котором принимают участие люди, одетые в национальные баварские наряды. На площади устанавливается огромное количество шатров, в которых можно весело провести время и попробовать несколько сортов превосходного баварского пива.
Приобрести пиво можно не только в шатрах, но и в многочисленных биргатренах. Это такие пивные сады, которых можно насчитать огромное множество во всем городе. Разносом пива занимаются официантки, которые одеты в немецкие костюмы старинного образца. Порой смотришь и диву даешься, как эти женщины спокойно носят по несколько кружек пиво одновременно, учитывая то, что объем одной кружки составляет один литр. У таких кружек даже есть своеобразное название – «масс». Как показывает статистика, организаторы не досчитываются нескольких десятков тысяч подобных кружек, которые прихватывают с собой участники фестиваля на память.
Пришло время поговорить непосредственно о самом напитке. К участию в пивном фестивале допускаются лишь местные пивоваренные компании (их насчитывается 6 штук). Самым главным напитком праздника считается специально сваренное октоберфестовское пиво, которое продается исключительно в период фестиваля. Его выдерживают в разы больше, чем обычное светлое пиво. Кроме того, пиво обладает особым солодовым вкусом и содержит от 5,2% до 6% крепости.
Но стоит отметить, что не одним пивом богат ассортимент фестиваля. Посетители также могут насладиться молодыми винами, более крепкими алкогольными напитками, а также безалкогольными напитками. Любители пива предпочитают жареных курочек, кренделя, белые мюнхенские сосиски, салаты из картофеля и капусты, а также различные другие мясные блюда в роли закусок.
Хоть все мы знаем, что пиво – напиток исключительно для взрослой аудитории, детям в праздничные дни все же не придется скучать. Они могут покататься на каруселях, насладиться мороженым и другими сладостями. Для них специально организовывается развлекательная программа, в которую входит езда по железной дороге, прогулки на повозках с лошадьми, а также интересные представления. Помимо этого, на площади размещено множество киосков с различными безделушками в виде рожек, сердечек, мигающих лампочек и прочих сувениров – именно такие мелочи делают праздник ещё ярче и интересней!
